壓榨脫水機有機垃圾微生物處理的基本原理是利用微生物降解菌產生多種酶，對分類后的有機垃圾（如果蔬、菜葉、菜根、食品殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等）進行可快速分解，即使是較難處理的頑固性垃圾亦有不錯的分解效果。設備設置好運行參數(shù)后，即可在24小時自動運行，無需人工操作。90%的有機垃圾在12-24小時內代謝成水蒸汽、生物熱能達標排放，10%的固體排放物還可作為有機肥進行果蔬栽培，整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。餐廚垃圾處理機該產品適用于酒店、賓館、餐廳、住宅小區(qū)、菜市場、食品加工廠、機場與船舶等產生有機垃圾的源頭場所。

　　功能特殊、技術先進、實行微生物生化菌處理，全自動脫水及分解為二氧化碳，使廚余發(fā)酵變成有機肥。投入的廚余在短時間（12~24小時）內就會縮量90%，變成無臭、無害之含水率40%的咖啡色粉狀有機肥，此有機肥經厭氧發(fā)酵后可以直接種菜樹花草等。使用方便。

　　可不必將廚余、果皮、菜雜等收集保管或放入塑料袋中，待運輸處理時致使發(fā)臭、招米蚊蠅蟑螂之麻煩，而可將廚余垃圾收集后隨時放入處理機內自動處理。可根據(jù)廚余數(shù)量、安裝不同大小的機種，并可在地點安裝。堅固耐用，操作簡單、內膽不銹鋼制成，耐久使用。只需將廚余垃圾放入專用的垃圾箱內就可以離開，處理機自動破碎、攪拌、自動除濕、除臭、發(fā)酵處理。工藝說明項目采用密閉式發(fā)酵容器、接入特制專用調理菌劑和輔料。